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Il menù della Settimana

IL TAGLIERE DEL CASINO
Formaggi Piandelmedico freschi e semi-stagionati con composte della Marchesa
Lonza e prosciutto crudo 20 mesi

PRIMO INCASINATO
Pansotti di ricotta Piandelmedico, erbe e pancetta in salsa di noci

IL PRIMO DE CASA
Bucarelliana del Casino di zucchine e bufala Piandelmedico


LA CICCIA
Stinco e scalinata di bufala a km 0 cotto in birra artigianale San Biagio e glassato al miele e limone


I DOLCI
Yogurtino di bufala con visciole di Cantiano e melata di bosco, accompagnato dalla biscotteria del Casino

Il Menu DEGUSTAZIONE è pensato per far arrivare contanta a fine pasto una persona
€ 30,00 (Bevande escluse)

AZIENDA AGRARIA TRIONFI HONORATI
Via Piandelmedico, 101, Jesi (An)
SS 76 uscita Jesi Ovest - direzione Cingoli - 0,5 Km
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