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Il menù di Pasqua

IL TAGLIERE DEL CASINO
Formaggi Piandelmedico freschi e semi-stagionati con composte della Marchesa
Lonza e prosciutto crudo 20 mesi

PRIMO INCASINATO
Lasagnette con radicchio, speck affumicato e tartufo di Acqualagna

IL PRIMO DE CASA
Risotto con punte di asparagi, guanciale croccante e sesamo

LA CICCIA
Agnello speziato e fritto con le sue salse con patate al burro di bufala

I DOLCI
Latte cagliato con colomba, fonduta al cioccolato e nocciole tostate
Biscotteria della casa

€ 30,00 (Bevande escluse)

AZIENDA AGRARIA TRIONFI HONORATI
Via Piandelmedico, 101, Jesi (An)
SS 76 uscita Jesi Ovest - direzione Cingoli - 0,5 Km
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